quarta-feira, 25 de maio de 2011

Empadão Super Fácil

Ingredientes:

2 gemas
1 pacote de manteiga com sal
4 colheres (sopa) de azeite
3 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto (não esquecer que a manteiga já é salgada)

Modo de Preparo:

Amassar todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa lisa. Divida a massa em 2.
Forre um refratário (inclusive nas laterais) e recheie como preferir.
Com a outra metade, cubra todo o recheio.
Pincele com uma gema e leve ao forno médio préaquecido.

Sugestão de recheio: Frango com palmito e ervilhas.

Um comentário:

  1. Esse azeite na massa faz toda diferença!
    O empadão ficou delicioso!
    Bjus

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